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le kéfir page publique
Une tante à ma mère savait faire cette adorable boisson pleine de vitamines,ceci nous rafraichissait l'été et avait un très bon gout. C'est une boisson à base d'eau, de figues,de rondelles de citron qui macèrent dans un bocal avec quelques graines de kéfir puis une fois prete on la filtre et on la met en bouteille,nous nous régalions et en plus ceci est légèrement pétillant!
hummm!
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